?

Log in

No account? Create an account
Новости экопоселений и родовых поместий.
 

В центре внимания двенадцатого выпуска крупнейшего международного мероприятия, посвященного сырам – натуральные сыры, их благоприятное воздействие на здоровьечеловека и состояние окружающей среды

Image

С 20 по 23 сентября в итальянском городе Бра пройдет 12-ая по счету выставка Cheese, посвященная сырам и ремесленным молочным продуктам, которая в очередной раз соберет на одной площадке мелких сыроделов со всего мира.

Если прошлые выпуски выставки были посвящены продвижению сыров из сырого молока и борьбе против использования некачественного молока, в этом году Слоу Фуд решил преследовать далеко идущую цель: так, главной темой выставки Cheese 2019 становятся натуральные продукты питания как следующий шаг на пути от сырого молока до натуральных сыров.

Слоу Фуд верит, что натуральные сыры, изготовленные без использования коммерческих заквасочных культур, производство которых контролируется группой международных корпораций, богаты биоразнообразием и являются более подлинным выражением места своего происхождения. Слоу Фуд верит в возможность возвращения к натуральному способу производства, несмотря на то, что для этого потребуется время, терпение и опыт. Произведенные таким образом сыры отличаются уникальными вкусовыми качествами и ароматами, намного превосходящими промышленные сыры.

При этом, закваска играет решающую роль: чтобы сохранить микробиологическое разнообразие сыра, сыродел может самостоятельно изготовить натуральную закваску, сохранив тем самым богатую бактериальную среду. Каждое хозяйство располагает своей уникальной закваской, тесно связанной с местным территорией, придающей сыру неповторимый аромат.

Продвижение производства сыра из молока животных подножного вскармливания имеет множество преимуществ: с одной стороны, оно несет в себе значительную пользу окружающей среде в плане охраныландшафта, снижения гидрогеологических рисков, поддержаниябиоразнообразия флоры и фауны, а также относительно поглощения CO2 в атмосфере. С другой стороны, благотворно влияет на здоровье человека: потребление натуральных сыров из сырого молока животных подножного вскармливания не только улучшает обмен веществ, обогащая разнообразие микробной популяции кишечника (микробиом), но и улучшает соотношение между омега-3 и омега-6, повышая способность организма к защите от хронических воспалений и воздействий окружающей среды.

На Cheese 2019 года будут затронуты также вопросы производства колбасных изделий без нитритов и нитратов и хлеба на закваске.Посетители смогут посетить итальянский и международный рынки, в котором примут участие более чем 300 экспонентов. Производители и сыры со всего мира станут героями Лабораторий вкусов: от сардинских фермеров (которые недавно устроили забастовку из-за низких цен на молоко) до специалистов по созреванию сыров, которые расскажут об исторических французских сырах. Известные повара из Италии и Великобритании будут готовить на Встречах за ужином, организованных в городе Полленцо.

Полная программа мероприятия уже доступна онлайн.

По вопросам аккредитации прессы на Cheese, нажмите здесь.

Пресс-офис выставки Cheese

Слоу Фуд – Международная пресса: internationalpress@slowfood.it

Паола Нано (+39 3357422962); Джулия Капалди (+39 3428278485)

Слоу Фуд – Итальянская пресса: press@slowfood.it

Валтер Муссо (+39 3357422962); Алессиа Паутассо (+39 3428641029); Элиза Вирджиллито (+39 3452598615)

Администрация г. Бра: Элена Мартини; Эрика Асселле; +39 0172 438278; urp@comune.bra.cn.it

Организатором выставки Cheese 2019 является город Бра и Слоу Фуд при содействии региона Пьемонт. Проведение мероприятия стало возможным благодаря поддержке компаний, разделяющих ценности и цели мероприятия, включая официальных партнеров: Agugiaro&Figna Molini, BBBell, CR Bra, Egea, Lurisia, Parmigiano Reggiano, Pastificio Di Martino, Quality Beer Academy, Reale Mutua.

Слоу Фуд – глобальная сеть местных сообществ, основанная в 1989 году с целью предотвратить утрату местных гастрономических традиций и противодействовать распространению культуры быстрого питания. За время своего существования Слоу Фуд превратился в глобальное движение, объединяющее миллионы единомышленников в более чем 160 странах, главная цель которого – обеспечить доступ каждому человеку к вкусным, чистым и честным продуктам питания.

Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна

26 августа состоится Большое открытие фермерского рынка имени Андрея Тимофеевича Болотова на Симферопольском шоссе на границе Московской и Тульской Областей. Мы решили провести на открытии праздник еды "Соседское застолье". Идея проста как мир : собрать за красивым деревенским столом соседей с вкусными блюдами, изготовленными из местных продуктов (по старинным, семейным или оригинальным рецептам), дружески пообщаться и отпраздновать открытие рынка.
Приезжайте к нам и как участники соседского застолья , и как гости. Еда сближает!
Начало в 12.00 Завершение в 15.00

Международное движение Slow Food часто проводит подобные соседские обеды под лозунгом "Вкусно.Чисто.Честно" (Good.Clean and Fair)
Читать дальше...Свернуть )
Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна

28 мая - большая посевная на обновленном Болотовском огороде.
Приглашаем всех желающих поучаствовать в увлекательном празднике!
Мы высадим в музее-усадьбе Дворяниново растения, описанные в книге Андрея Тимофеевича Болотова "Нечто вообще об огородных произрастениях" - сельскохозяйственном руководстве XVIII столетия. Многие из этих растений включены в Ковчег Вкуса (Ark of Taste) международного эко-гастрономического движения Slow Food (Слоу Фуд), ратующего за сохранение агробиоразнообразия, за вкусную, чистую и честную еду на столе каждого человека на Планете.
Вы сможете задать вопросы консультанту огорода музея Дворяниново, знатоку редких овощных культур - Наталье Иванкевич.

Что именно мы будем высаживать ?Читать дальше...Свернуть )
Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна

Тульский бойцовый гусь

Эта порода гусей была создана усилиями тульского самоварного промышленника Александра Семеновича Баташова в середине XIX века. С тех пор порода практически утрачена: в наши дни только любители гусиных боев выращивают небольшое количество особей.
Фермерский кооператив "МАРК и ЛЕВ" решил восстанавливить поголовье гусей в Заокском районе Тульской Области и в течение пяти-шести лет вернуть тульскому бойцовому гусю прежнюю популярность.Первые гусята на продажу появятся в кооперативе "Марк и Лев" уже через год. Попробовать тульского бойцового удастся не скоро - весь приплод пойдет на разведение и на продажу.
Читать дальше...Свернуть )


Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
Как я уже писала, с 14 по 16 октября 2016 года при поддержке международного эко-гастрономического движения Слоу Фуд и других общественных организаций в Гааге, Нидерланды прошел Трибунал над компанией Монсанто

Вот обращение организаторов общественного всемирного Трибунала над «Монсанто» и Народной Ассамблеи:
"Уважаемые сторонники Трибунала над «Monsanto»!
Слушания Трибунала над «Monsanto» были очень впечатляющими, также как и Народная Ассамблея.
В течение двух дней в Гааге шёл всемирный общественный Трибунал над транснациональной корпорацией «Монсанто» и параллельно проходила Народная ассамблея, посвящённая этому вопросу. Мир следил за показаниями свидетелей, выступлениями адвокатов и первыми впечатлениями судей.
Здесь, в Гааге лично присутствовало 750 участников, представляющих 30 наций и национальностей со всего мира; а тысячи людей следили за трансляцией онлайн. Трибунал получил большое внимание прессы.
И потерпевшие, и эксперты были благодарны, что им удалось выступить на такой важной международной площадке.
Судьи сейчас вплотную рассматривают доказательства из юридических сводок и свидетельские показания, чтобы ответить на вопросы, которые входят в сферу деятельности Трибунала.
Как сказала Судья Талкенс, "Мы будем пытаться составить судебное решение до 10-го декабря 2016 года - Международного Дня прав человека.
Оно будет адресовано «Monsanto» и Организации Объединенных Наций.Читать дальше...Свернуть )

Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
Самое важное международное событие, посвященное экологически-чистой фермерской еде и гастрономии, базирующейся на сезонности местно выращенных продуктах питания состоялось в Турине (Италия, провинция Пьемонт) 22-26 сентября 2016 года. Фестиваль был организован международным эко-гастрономическим движением Slow Food http://www.slowfood.com/network/ru/
7000 делегатов из 143 стран, 300 представителей сообществ по сохранению редких и исчезающих продуктов питания - Slow Food Presidia и 1000 продовольственных объединений сети Терра Мадре ( Мать Земля) с пяти континентов. Впечатляет!

"Главная особенность,которая характеризует СлоуФуд, его главный смысл на планетарном уровне
– это защита и охрана разнообразия".
Карло Петрини, основатель международного движения Слоу Фуд

Читать дальше...Свернуть )
Читайте новости движения Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka






Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна

Горожане и гости Коломны попробуют на вкус «яблочные изюминки» – литературные и художественные, театральные и садовые, выставочные и музыкальные. Всё будет ещё более книжно, яблочно-сочно и познавательно! http://antonovkapples.ru
Как вкусно осень пахнет яблоками… Осенняя земля усыпана этими библейскими плодами, как и осенняя, задумчивая по настроению, литература, к которой мы возвращаемся снова и снова после жаркого лета. Все так же, как и много лет назад, пропитаны запахом антоновки и грушовки страницы Бунина и Шмелева… Читать дальше...Свернуть )
Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
В Тульской области (на границе с Московской) строится дом из соломенных блоков и приглашается человек для участия в строительстве, без вредных привычек. Жить в бытовке,летний душ на улице. Оплата сдельная. Уже есть фундамент, каркас дома и крыша. Кому интересно это предложение, тел для связи с прорабом: 8 (977) семь ноль 2-41-шесть ноль
kapla i tsvetok

По данным космической съёмки за последние 15 лет Москва лишилась зелёных зон площадью более 700 га. Это почти 1000 футбольных полей! И это при том, что  население Москвы выросло на два с лишним миллиона.
Москвичам катастрофически не хватает зелёных зон в пешей доступности, при этом существующие парки беспощадно уничтожаются!


Фото вырубки леса в поселении Марушкинское, новая Москва

Деревья в городе нужны не только для красоты! Они поглощают огромное количество вредных веществ, регулируют микроклимат и защищают здоровье миллионов москвичей.

Многие московские зелёные зоны давно должны получить статус особо охраняемых природных территорий, который защитит их от застройки. Однако этот процесс затягивают, чтобы вырезать из них лакомые куски.
Зелёный город не прихоть, а необходимость!
Подпиши обращение к мэру Собянину с требованием защитить парки Москвы!




Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
Изабелла Далла Раджоне более 30 лет занимается исследованием и поиском забытых плодовых культур в Италии и по всему миру.
Она - дипломированный агроном и ученый-помолог.
Помология - это научная дисциплина в агрономии, которая занимается изучением сортов плодовых и ягодных растений.
Будучи всемирно-известным помологом, Изабелла Далла Раджионе собрала на своей семейной ферме в Италии более 500 видов уникальных плодовых деревьев и кустов!

Совсем недавно Изабелла Далла Раджионе побывала в гостях в деревне Дворяниново Заокского района Тульской области. Она посетила музей-усадьбу великого русского ученого-агронома А.Т. Болотова "Дворяниново" , первого российского помолога, и прочитала лекцию в замечательном месте - на даче Циферблата.

Вот полная видеозапись выступления Изабеллы:
Садовый археолог Изабелла Далла Раджоне в Дворяниново (Лекция, часть 1)
Читать дальше...Свернуть )
Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
«Библионочь» — это ежегодный фестиваль чтения, который проходит в апреле по всей России. В эту ночь библиотеки, книжные магазины, литературные музеи и арт-пространства расширяют время и формат своей работы.
В рамках Библионочи на Даче Циферблата состоятся Болотовские чтения. Знакомить с литературным наследием Андрея Тимофеевича Болотова будет Наталья Анатольевна Смирнова, заведующая экскурсионным отделом музея-усадьбы "Дворяниново".

Читать дальше...Свернуть )
Начало мероприятия в 19.00
Место проведения - Дача Циферблата, деревня Дворяниново Заокского района Тульской области




Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
Оригинал взят у terrao в У ВМО есть очень плохие новости для нашей планеты


В Северном полушарии весной 2015 года трехмесячная глобальная средняя концентрация СО2 превысила 400 частей на миллион в первый раз в истории. В преддверии Конференции по климату, посвещянной климатическим
изменениям, Всемирная метеорологическая организация выпустила
пресс-релиз, в котором сообщает, что 2015 год станет самым теплым
за весь период наблюдений. Метеорологи считают, что глобальная средняя
температура поверхности Земли достигнет символической (и очень важной!)
отметки — на 1 градус Цельсия выше доиндустриальной эпохи.
Читать дальше...Свернуть )
bc9995ab.jpg
График отклонения приповерхностной температуры от доиндустриального периода по годам. © nbsp;Met Office Hadley Centre
2011–2015 годы уже стали самой теплой пятилеткой в истории, принеся
огромное количество экстремальных погодных явлений — особенно периодов
очень жаркой погоды, — связанных с глобальным изменением климата.
7dbe49cf.jpg
Уровень глобальных температурных аномалий по сравнению
с 1961–1990 годами. Данные для 2015 года взяты с января по октябрь.
Красным отмечены года, в которые наблюдался феномен Эль-Ниньо, синим —
Ла-Нинья. © NOAA
«Состояние глобального климата в 2015 году войдет в историю по ряду
причин, — заявляет генеральный секретарь ВМО Мишель Жарро. — Уровни
парниковых газов в атмосфере достигли новых максимумов, а в Северном
полушарии весной 2015 года трехмесячная глобальная средняя концентрация СО2превысила 400 частей на миллион в первый раз в истории.
Вероятно, 2015 год будет самым жарким годом в истории с температурой
поверхности океана на самом высоком уровне с начала наблюдений.
Возможно, что будет пересечен даже порог в 1 градус Цельсия. Это все
плохие новости для планеты».
1dc4a5ea.jpg
Аномалии января — октября 2015 года по сравнению с 1961–1990 годами. © Met Office Hadley Centre
«Выбросы парниковых газов, которые являются причиной изменения
климата, можно контролировать. У нас есть знания и инструменты, чтобы
действовать. У нас есть выбор. У будущего поколения его нет», —
подчеркнул Жарро.
«Добавьте к этому самый мощный в истории Эль-Ниньо, который до сих
пор набирает силу. Он влияет на погоду во многих частях мира,
и „подпитан" исключительно теплым октябрем. Воздействие этого Эль-Ниньо
на планету продолжится и в 2016 году».






http://planeta.moy.su/news/u_vmo_est_ochen_plokhie_novosti_dlja_nashej_planety/2015-11-26-56667
лицо

Наш Форум вызывает большой интерес среди всех тех, кто так или иначе интересуется или уже живет в сельской местности, вне городов. Уже скоро в этнографический парк-музей ЭТНОМИР в Калужской области съедутся десятки экспертов со всего мира и сотни, тысячи участников. В фокусе внимания - экопоселения, родовые поместья, креативные кластеры, тематические экопоселки, экотуризм,  пермакультура, экологизация жизни на земле. Смотрите темы выступлений и приезжайте на 1 день или на все три!

16 октября, пт, 12.00 – 18.30
ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОБИЗНЕСА
1. «Общественные источники доходов в европейских экопоселениях»  Robert Hall, Президент GEN Europe http://gen-europe.org
2. «Потребительские кооперативы как инструмент развития загородных проектов» Артур Рыкалин, ПО «Народное здоровье», преподаватель экономического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова  http://domnz.ru
3. «Гелиотектура: Городская жизнь за городом»  Сергей Непомнящий, главный архитектор Института гелиотектуры
4. «Реабилитация в экопоселении как зеленый и социально-ответственный бизнес» Максим Власов, Председатель Сети Балтийских экопоселений, член правления шведской сети Ecovillage ERO (Швеция)

ЭКСПЕРТНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ
1. «Возможности Калужской области для интересной жизни в сельской местности и гос.поддержка» Представитель Администрации Калужской области
2. «Первое экопоселение мира Ауровиль: взгляд изнутри»  Владимир Кривченок, гражданин Ауровиля (Индия), технический координатор Матримандира, администратор русского сайта http://auroville.ru
3. «История экопоселений России» Игорь Марковкин,  Экопоселение “Благодать”, Ярославская область, http://eco-blagodat.ru , администратор сайта Союза экопоселений и экоинициатив России www.gen-russia.ru, автор статей и магистерской диссертации о движении родовых поместий.
4. «Главные ошибки в развитии креативных загородных проектов и пути их решения»  Светлана Дувинг и Александр Андрианов, основатели Национального агентства устойчивого развития (НАУР) и медиа-ресурса «Зеленый город» http://green-agency.ru
5. «Мы одно целое: международные сети эко-инициатив» Алиса Сидоренко, экопоселение Suderbyn (Готланд, Швеция) www.suderbyn.se
6. «Современные технологии эффективного самообучения. Быстро, легко, доступно» Миронова Наталья, Данилова Марина. Поселение «Есенинская слобода», Рязанская область http://eseninsloboda.ru
Смотреть всю программуСвернуть )
экотренер
Примерно год назад я натолкнулась на этот симпатичный ресторан во время своих краеведческих путешествий по берегам Оки. Тогда я еще почти ничего о нем не знала ни о том, что такое "локаворский", ни о том, какую важную социально-экономическую роль играет этот ресторан в своей местности, ни о том, насколько это созвучно с моим любимым эко-гастрономическим движением "Неспешное Питание" ("Slow Food"), созданному в качестве альтернативы индустриальному сельскому хозяйству и всепоглощающему губительному для здоровья человека и экологии Земли фастфуду. Но все в этом мире не случайно. И подобное притягивает подобное. Мы подружились. Команда "Марк и Лев" вступает в наше движение "Slow Food Oka" и мы строим совместные планы на будущее.
4 июля 2015 года ресторану "Марк и Лев" исполняется 1 год и они приглашают к себе на празднование этого радостного события. А я решила сделать большой материал о них, чтобы познакомить своих читателей с тем, как можно "с помощью еды и идей русской традиционной кухни сделать мир вокруг себя лучше: поддержать местных фермеров, дать еще один виток развития для местных музеев и вдохнуть в регион новую жизнь".
На мои вопросы отвечает Анна Богомолова, продюсер деревенского локаворского ресторана «Марк и Лев»

- Расскажите, пожалуйста, как это все начиналось.  Кому принадлежала идея создания ресторана деревенской еды и что их вдохновило на это?
Это совместный проект фермерского кооператива LavkaLavka и создателей Дачного отеля Велегож парк, находящегося в Тульской области. Автором концепции заведения выступила Ольга Стрижибикова, супруга создателя ЛавкиЛавки Бориса Акимова. Она же стала бренд-шефом заведения. Ольгу вдохновляет русская кухня, местные фермеры и богатейшие тульские гастрономические традиции.  Также мы обратили внимание на опыт  Скандинавии, где новая кухня совершила революцию за последние десять лет. Казавшаяся скудной северная природа дала огромное количество забытых продуктов, которые стали основой новой Нордической кухни. Но мы не только про продукты. С помощью еды и идей русской традиционной кухни мы хотим сделать мир вокруг себя лучше: поддержать местных фермеров, дать еще один виток развития для местных музеев, вдохнуть в регион новую жизнь.

- Что такое ЛОКАВОРский ресторан?
Локавор – человек, дословно, «потребляющий местное» (английское слово “local” – местный, латинское “vorо” – поглощать). Локаворское движение зародилось в Штатах . Его сторонники придерживаются принципов сезонности, ответственного потребления, соблюдения экологических стандартов, отрицают промышленное производство. В частности, потребление местных продуктов означает сокращение «пищевых километров», пути, которые проделывают клубника или персики из других частей света в наши супермаркеты. Это сказывается на состоянии планеты.
- Слышали ли Вы о международном эко-гастрономическом движении Slow Food, лозунг которого «Вкусно.Чисто.Честно»?
Конечно же мы слышали о Slow Food и можем сказать, что лозунг вашего движения полностью совпадает с нашей идеологией. Мы обеспечиваем здоровое питание, вдохновляемся русскими кулинарными традициями и поддерживаем возрождение забытых  овощей и других культур в нашей стране.Читать дальше...Свернуть )
Читайте новости Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka


Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
25-май-2015 10:57 am - Самообеспечение.
Оригинал взят у volodarivanov в Самообеспечение.

Прошло уже шесть лет, как наша семья обустраивает Родовое поместье. Сейчас, оглядываясь назад, видно что было сделано правильно и своевременно, а где были допущены промахи и ошибки.. Сегодня стало гораздо понятней, куда нужно прикладывать усилия, какой участок требует большого внимания, что является приоритетом, ценностью. Пять лет назад мы получили заросший лесом участок.



На немногих полянках этого участка бушевала трава, где по пояс, а где и по грудь и без косы (триммера) пройти по нему было сложно. Природа царствовала, хозяевами участка себя чувствовали все - слепни, шершни, комары, клещи, и даже олени, которые по привычке забредали поесть козьих ив. Я же чувствовал себя туристом-зкстремалом в дикой тайге, (что чувствовала жена не знаю, боюсь даже спрашивать).
Читать дальше...Свернуть )
сельская идиллия
Оригинал взят у volodarivanov в Можно ли жить независимо? Можно ли жить автономно?

Можно ли жить независимо? Можно ли жить автономно, надеясь (и доверяя) только себе? Что для этого необходимо, какие первые шаги нужно сделать. Как при этом, правильно распределить (потратить) деньги. В следующем году нашему экопоселению исполнится уже 10 лет, и кое-какой опыт за это время накопился. То, что казалось очень важным, теперь является несущественным. С чего же нужно начинать при осуществлении мечты жить независимо? С того, чтобы сразу оставить это желание. Жить независимо, полностью автономно, без каких-либо связей с другими людьми, практически невозможно. Да и нужно ли? Всё-таки семейные люди далеко не монахи-отшельники и детям благоприятней иметь общение. Пожалуй, с этого и нужно начинать. С поиска команды, группы единомышленников с кем не страшно решиться на новое дело, на кого можно положиться.




Команда должна быть довольно многочисленной, не менее пяти семей. Желательно, чтобы все семьи были уже с детьми.
Читать дальше...Свернуть )



P. S. Все фотографии использованые в статье сделаны в экопоселении Милёнки. 2009-2015. Для тех кто заинтересавался нашим образом жизни мы проводим регулярные семинары. (Ближайший состоится 12-14 июня - подробности -

https://vk.com/event93864918)
сельская идиллия
Nahalal - копия

Более 2000 успешных общин на Земле, 420 экопоселений и поселений родовых поместий в России и тысячи инициативных групп – все это говорит о том, что мы живем в переходное время. Почему? На этот вопрос хорошо отвечает Даяна Кристиан, исследователь мировых поселений в своей книге «Творим совместное будущее» («Creating a Life Together: Practical Tools to Grow Ecovillages and Intentional Communities»), переведенной в 2012 году на русский язык.

- Я полагаю, что в настоящий момент мы переживаем некоторый общекультурный, и при этом глубоко личный феномен – будто бы что-то одновременно «щёлкнуло» в психике у многих тысяч людей. Осознав, что мы живём во всё более фрагментированном, поверхностном, коррумпированном и откровенно опасном обществе; устав от реальности, где присутствуют пистолеты в школьных дворах и мошенники на высоких должностях, мы тоскуем по другой жизни - более целостной, осмысленной, более доступной, той, в которой есть место теплу, доброте, единению и сотрудничеству. Отчасти причиной всему является наша неестественная разобщённость.

Укоренившаяся в обществе в послевоенные годы тенденция к малым семьям и, соответственно, односемейным жилищам, стремительному росту городов, профессиональной мобильности оторвала нас от той системы человеческих отношений, что питала людей в былые дни; мы позволили погрузить себя в комедийный мир наигранных телевизионных страстей вместо того, чтобы самим по-настоящему проживать отношения с живыми людьми в контексте более прямых и конкретных связей малой культуры.

Люди, интересующиеся альтернативными сообществами – это не какие-то экстремисты. Это обычные люди, возможно, ваши соседи. Некоторые из них дожили до 40-50, вырастили детей, построили карьеру, переезжали с места на место бесчисленное количество раз. Они устали от пустых деклараций и бесплодных проповедей Американской Мечты. Они хотят осесть на земле, пустить корни и жить в компании хороших друзей. Другие – молодёжь, недавние выпускники колледжей. Более чем хорошо осведомленные о бедственной экологической ситуации в стране, они полны отвращения к потребительскому образу жизни и говорят: «нет уж, спасибо» такому обществу.

Все мы постепенно осознаём, что жизнь в общине является для нас благом буквально. Научные исследования показывают, что наше здоровье улучшается, если мы живём в кругу близких людей и поддерживаем с тесные связи с окружающим миром.

Читать дальше...Свернуть )
экотренер

Не пропустите: Салон Вкуса и Терра Мадре возвращаются!
Аппетитная программа мероприятия, которое обещает стать изюминкой этого года
Салона Вкуса и Терра Мадре возвращаются, и они лучше, чем когда-либо. Уже десятый год этот международный фестиваль, на который собираются члены сети Слоу Фуд и гурманы со всех уголков земного шара, проводится в октябре в Турине.
Две основные темы в центре внимания встречи этого года - продовольственное биоразнообразие
и семейные фермерские хозяйства
.
Читать дальше...Свернуть )
Читайте новости Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka


Наталия Белова, Белова Наталия, Natalia Belova, Наталья Белова, Белова Наталья Владимировна
30-июл-2014 12:10 pm - post
Оригинал взят у polyanki в post

В ближайшие выходные, с 1 по 4 августа, в нашем поселении пройдет фестиваль строителей родовых поместий "Восход новой эры", культурно-образовательное мероприятие для детей и взрослых.
Будет возможность совместить приятное с полезным - приезжайте, вас ждут семинары и мастер-классы для мужчин и женщин, сцена для творческого самовыражения, ярмарка экопродукции.



Программа фестиваля и детали -под катомСвернуть )
сельская идиллия
Оригинал взят у sonya34 в Родовое поместье "Серебряный бор". Праздник Ивана Купалы.

Сегодня мы побывали в родовом поместье "Серебряный бор" (недалеко от с. Устинка Белгородской области) на празднике Ивана Купалы. Атмосферное мероприятие получилось...счастливые лица, красивые наряды, песни и хороводы, игры и обряды. Жалко мы не досидели с дочуркой до вечера - был запланирован огромный костер. Я бы с удовольствием попрыгала))

Подробную информацию о родовых поселениях Белгородской области можно найти тут: http://rodus31.ru/
Приятного просмотра!



Читать дальше...Свернуть )
сельская идиллия
Оригинал взят у romanenko в "Звенящие Кедры" в Устинке Белгородского района.

22 июня в селе Устинка Белгородского района прошёл второй день IV Международного фестиваля «Звенящие Кедры» (http://rodus31.ru/).

Фотографии Константина Подмокова.



Читайте мои записи здесь: Живой Журнал | ВКонтакте | Твиттер | Фейсбук | RSS. Пишите письма: dmitry@romanenko.ru
сельская идиллия
Оригинал взят у linch_ekb в Экожизнь. Возвращение к истокам. Продолжение.

Продолжаем с Евгением Лапидусом снимать проект про родовые поместья и про людей, которые решили уехать их городов. На этот раз отправились в Камышловский район. Там располагается самое крупное и самое развитое экопоселение в Свердловской области. И конечно же, люди там не сидят, сложа руки. Нам посчастливилось пообщаться с мастерицей Асей Партиной. Этот пост про Светорусье, его обитателей и чудесную Уральскую Роспись.

DSC_0001

Читать дальше...Свернуть )
сельская идиллия
Здравия, друзья!) Вот и пришло время нам снова встретиться, чтобы наполнить друг друга вдохновением, получить заряд бодрости, обменяться полезным опытом и открыть для себя что-то новое ;) Мы рады сообщить вам, что очередной, уже восьмой Форум создателей родовых поместий Беларуси пройдёт в Минске 1-2 марта 2014 года!
8-й всебеларусский Форум создателей Родовых поместий (1-2 марта 2014, Минск)
Подготовка к нему уже началась, сейчас идёт формирование программы, и мы приглашаем всех желающих принять в этом участие!) Возможно, у вас есть идеи и пожелания насчёт того, каким бы мог быть в этом году Форум, на чём стоит сделать акцент - вы можете высказать их в группе http://vk.com/forum_rp_belarus. Там же вы можете предложить свою тему семинара или мастер-класса, который вы могли бы провести.

В первый день на Форуме традиционно будут представлены различные родовые поселения Беларуси, вы сможете задать любые вопросы их жителям. Параллельно будут проходить два потока, в каждом из которых будут идти различные тематические секции по вопросам, волнующим людей, собирающихся создавать свои родовые поместья: это и воспитание детей, и натуральное питание, здоровый образ жизни, земледелие, строительство, предпринимательство и многое другое, следите за формирующейся программой Форума. На протяжении всего Форума будет проходить Ярмарка, где будут представлена продукция родовых поместий и другие полезные товары (для участия в ярмарке нужно заранее заявить о своём желании по номеру +375-29-754-97-20, Дмитрий). Вечером планируется праздничное завершение программы и концерт бардов.

Второй день планируется посвятить теме, особо актуальной для тех, кто решил начать обустройство своей "малой Родины" - земледелию и формированию живого пространства на участке. Ведут семинар Янис Дзалбс и Владимир Кухто, его примерная программа такова:
Читать дальше...Свернуть )

Окончательная программа Форума будет сформирована к 17 февраля, следите за новостями на сайте http://ecoby.info/ или в группе http://vk.com/forum_rp_belarus. По любым вопросам звоните +375 29 766-46-83 (мтс) Ратмир, 8 044 754-97-20 (velcom) Дмитрий, или пишите на почту ratmir@ecoby.info До скорой встречи, друзья! ;)
Я радужный
На сайте КПРФ продолжается голосование за "Закон о Родовых поместьях".
Если будет собрано 20.000 голосов, то фракция КПРФ вынесет данный законопроект на рассмотрение Государственной Думы и поддержит его всей фракцией. Крайний срок сбора подписей - 28 февраля 2014 года.
Уже собрано более 19.500 голосов! Внесите и свой вклад - проголосуйте на сайте КПРФ за данную иннициативу!
Подробнее как это сделать, смотрите здесь: http://anastasia.ru/news/detail/12097/

PS. Тем временем жители поселения Росток (Ростовская область) решили поддержать "Закон о Родовых поместьях" вот таким интересным образом:





Смотреть ещё + 5 прекрасных фото...Свернуть )
сельская идиллия
18-ноя-2013 10:03 pm - Земляне
Сюжет о жизни в родовых поместьях на телеканале "Подмосковье"

сельская идиллия
This page was loaded авг 20 2019, 5:13 am GMT.